ОТСЛЕЖИВАНИЕ РАБОТЫ ЗАВЕДЕНИЯ

Обеспечьте персонализированный сервис для каждого клиента.

• Принимайте во внимание все запросы посетителей: оставляйте заметки о блюде и устанавливайте очерёдность подачи.
• Обеспечьте возможность оплатить счёт любым удобным способом и разделите чек между гостями.
• Повышайте средний чек, используя комбинацию блюд и рекомендации для сотрудников.

Оперативность в работе кухни

Повышайте скорость приготовления блюд и ускоряйте процесс взаимодействия между сотрудниками.

• Сообщайте сотруднику ресторана о том, что блюдо готово, непосредственно через систему управления кухней.
• Оптимизируйте процесс приготовления блюд, используя автоматизированную систему распределения заказов по производственным участкам.
• Воспользуйтесь рекомендациями о начале приготовления заказа и сигналом о задержке.

Рост числа заказов, требующих доставки.

Контролируйте качества работы доставки на всех этапах от приема заказа до доставки еды курьерами

• В приложении для курьеров вы можете принимать заказы и строить маршрут.
• Организуйте работу по доставке так, чтобы все процессы контролировал один специалист.
• Интеграция с Delivery Club и «Я.Доставка».

Оптимизация расходов предприятия.

Оптимизируйте производственные процессы и контролируйте затраты.

• Осуществляйте мониторинг перемещения товаров и отслеживайте наличие излишков и недостач.
• Контролируйте движение товаров и следите за тем, чтобы не было ни избытка, ни недостатка.
• Оптимизируйте процесс перемещения документов от оформления заказа на сырьё до реализации готовой продукции.

Мониторинг работы сотрудников и результатов деятельности.

Обеспечьте мониторинг доступа сотрудников к кассовым операциям и получайте аналитические данные по ключевым параметрам деятельности.

• Принимайте решения, опираясь на актуальные данные, которые предоставляются в режиме реального времени.
• Разработайте систему контроля и анализа эффективности работы сотрудников
• Разработайте меню для сети ресторанов с учётом особенностей каждого заведения и их ценовой политики.