Kitchen Display System - призвана не только автоматизировать кухню и визуализировать заказы, но предоставить данные для аналитики.
- Обеспечение качественного взаимодействия подразделений ресторана
- Увеличение скорости обслуживания гостей
- Терминал официанта. Официант может не только добавлять заказ, но и видеть готовность заказа
- Терминал повара. Повара видят заказы после того, как они сохранены на станции. Повар может управлять состоянием заказа и сообщать о готовности.
- Система фиксирует время приготовления блюда и позволяет просматривать отчеты о работе кухни. Аналитика на основе этих данных позволяет усовершенствовать работу кухни и технические процессы.
Информация о заказе может содержать:
- порядковый номер
- наименование блюда и модификатора
- номер стола
- имя официанта, сформировавшего заказ
- номинальное время приготовления
- таймер
- отказы из заказов
Система формирует данные о времени приготовлении заказа поваром, а так же о времени забора официантом заказа. Таким образом вы сможете отследить все этапы от непосредственно самого заказа, до момента подачи заказа гостям.
Хотите узнать больше о системе KDS, свяжитесь с нами и наши специалисты проконсультируют вас и помогут максимально выгодно и правильно автоматизировать ваш бизнес.
📱 Тел.: +7 978 899 80 80
🚀 E-mail: info@ugitservice.com
⠀
