Система работает следующим образом - гости пополняют баланс карты и могут расплачиваться ей на любом из четырех заведений. Остаток денежных средств можно обналичивать. На каждом заведении установлены кассы R-Keeper, на "Просеко" установлены две дополнительные кассы приема депозитов, которые могут работать и на реализацию блюд гостям. Депозитная система управляется с помощью R-Keeper CRM 7.
